Os ingredientes

Um grande segredo da receita são os ingredientes, especialíssimos, escolhidos cuidadosamente, de origem confiável, e em sua maioria orgânicos e vindos de produtores selecionados, que além de garantir a qualidade e o sabor, também favorece o pequeno comerciante e cria-se uma rede onde todos saem ganhando.
Todos esses ingredientes fazem com que o pão de mel seja extremamente saudável, sem deixar de ser absolutamente saboroso.

Não vou poder contar aqui a receita do nosso pão de mel, mas é importante que você saiba tudo que contribui para essa gama de sabores e aromas:

- mel puro de abelha orgânico do Sítio Santa Fé, florada silvestre
- farinha branca orgânica
- açucar demerara orgânico
- manteiga de primeira qualidade
- ovos caipiras orgânicos
- chocolate em pó 50%
- cacau em pó orgânico
- canela
- cravo
- gengibre
- limão   
- noz moscada
- cardamomo
- café
- pimenta do reino
- sal marinho